Aceszulfám-kálium Cas-szám: 55589-62-3 Molekulaképlet: C4H4KNO4S

Rövid leírás:

Ügyszám: 55589-62-3

Kémiai név: Aceszulfám-kálium

Molekulaképlet: C4H4KNO4S

Szinonimák: 6-metil-1,2,3-oxatiazin-4(3H)-on 2,2-dioxid-káliumsó;6-metil-3,4-dihidro-1,2,3-oxatiazin-4-on-2,2-dioxid-káliumsó;E 950;Otizon;kálium-aceszulfám;Sunett;Sunnett;Édes.

Küldjön e-mailt nekünk

Termék leírás

Termékcímkék

Termékleírás

Olvadáspont	>250°C
Sűrűség	1,81 (durva becslés)
tárolási hőm	Inert atmoszféra, szobahőmérséklet 2-8°C
oldhatóság	Vízben oldódik, acetonban és etanolban (96%) nagyon kevéssé oldódik.
optikai tevékenység	N/A
Kinézet	Fehér por
Tisztaság	≥98%

Leírás

Az aceszulfám-K, az aceszulfám káliumsója egy édesítőszer, amely szerkezetében és ízében hasonlít a szacharinhoz.1967-ben véletlenül fedezték fel az 5,6-dimetil-1,2,3-oxatiazin-4(3H)-on-2,2-dioxidot, a dihidrooxatiazinon-dioxid osztályba tartozó édes vegyületek közül az elsőt. Ebből a sok édes vegyületből , az aceszulfámot választották kereskedelmi forgalomba.A vízoldhatóság javítása érdekében káliumsót készítettek.Az aceszulfám-K-t (Sunett) az Egyesült Államokban 1988-ban, Kanadában pedig 1994 októberében hagyták jóvá száraz termékként. 2003-ban az aceszulfám-K-t általános célú édesítőszerként engedélyezte az FDA.